Wenn das Salatbuffet zum heimlichen Star wird
Am Samstag, den 29. August, hieß es beim 1. Wächtersbacher Carneval-Verein wieder: Grill an, Bier kalt und gute Laune mitbringen! Zum mittlerweile traditionellen WCV-Grillfest waren rund 140 Mitglieder, Freunde, Bekannte und Gönner des Vereins in den WCV-Biergarten gekommen.
Pünktlich ab 17.11 Uhr wurde der Grill angeheizt und schon bald verbreitete sich der Duft von knusprigen Bratwürstchen, saftigen Steaks und leckeren Kartoffelpuffern über das Vereinsgelände.
Die Grillmeister hatten alle Hände voll zu tun – schließlich wollte bei so vielen hungrigen Karnevalisten niemand Gefahr laufen, dass der Teller am Ende leer bleibt.
Für die eigentliche Überraschung des Abends sorgte jedoch das Salatbuffet. Was die WCV-Mitglieder dort auf die Beine gestellt hatten, hätte problemlos auch die Bezeichnung „internationales Hotelbuffet“ tragen können.
Eine Schüssel reihte sich an die nächste, von klassisch bis kreativ, von knackig-frisch bis herzhaft – die Angebote war üppig, dazu Dips, Beilagen und hausgemachte Köstlichkeiten in einer Auswahl, bei der selbst der geübteste Salatliebhaber kurz überlegen musste: Wo fange ich an – und vor allem: Wie soll ich das alles probieren?
Und weil ein richtig gutes Essen bekanntlich immer noch einen Nachtisch verträgt, durfte natürlich auch das Eis zum krönenden Abschluss nicht fehlen. Damit war dann endgültig bewiesen: Beim WCV muss niemand befürchten, hungrig nach Hause zu gehen. Höchstens mit der schwierigen Entscheidung, was am besten geschmeckt hat.
Natürlich blieb es nicht beim Essen. Mit einem frisch gezapften Bier in der Hand oder einem guten Tropfen aus dem WCV-Weinkeller ließ es sich im Biergarten bestens aushalten. Und weil Petrus offenbar ebenfalls eine Einladung zum Grillfest bekommen hatte, zeigte sich auch das Wetter von seiner besten Seite.
So wurde im WCV-Biergarten noch bis weit in die Abendstunden gemütlich zusammengesessen, erzählt, gelacht und auf die bevorstehende Fastnachtskampagne angestoßen.
Bei rund 140 Gästen, einem Grill, der ordentlich zu tun hatte, und einem Salatbuffet mit beinahe schon gastronomischen Ausmaßen war jedenfalls schnell klar: Das WCV-Grillfest ist längst mehr als nur ein Grillabend – es ist ein geselliger Treffpunkt für die große WCV-Familie.
Und wenn am Ende die letzten Würstchen gegessen, die Salatschüsseln weitgehend geleert und die Gespräche langsam leiser wurden, blieb vor allem eines: die Gewissheit, dass man beim WCV nicht nur Fastnacht feiern, sondern auch ganz hervorragend gemeinsam Sommer genießen kann.
Der WCV sagt Danke an alle Helferinnen und Helfer sowie an alle, die mit ihren Salaten, Dips und guter Laune zu diesem gelungenen Abend beigetragen haben.
Noch mehr Fotos vom Grifffest findet ihr in der WCV-Bildergallerie.








